Histórias e dicas

Receitas

Palavra dos chefs

Gabriel Grassmann

“Três combinações que eu gosto muito na cozinha são: manga com chilli, aceto balsâmico com gelato, e vieira com lardo."

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Alê Lembo

"Amo combinar sabores e temperos, desde os mais óbvios aos mais inusitados."

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Vivi Ávila

"Para um almoço de fim de semana, as receitas italianas, como risoto e massas, são perfeitas."

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Ricardo Barreira

"Eu gosto muito dos preparos com abóbora, mandioquinha, inhame e mandioca, ..."

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Lucas Batista

“O salmão é um prato bem fácil de receber combinações."

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Nome do chef

"Neque porro quisquam est qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit..."

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Cristina Róseo

" Eu amo a combinação de cerveja preta com esse tipo de carne. Além de dar ao molho profundidade de sabor, ajuda a amaciar a carne."

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Moisés Chocolate

"Esse pescado tem valor muito acessível e harmoniza super bem com vários tipos de molhos, sabores e texturas. É um curinga na cozinha!"

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Perguntas Frequentes

>Como posso me inscrever ?

A inscrição para participar do Concurso Tá Combinado será via WhatsApp Oficial da EPTV (19) 98899-3788, basta enviar uma mensagem, escolher a opção Tá Combinado (inscrição) e seguir o passo a passo.

>Quantas receitas o participante terá que preparar?

Cada participante terá que preparar 2(duas) receitas diferentes, uma receita principal e uma receita que combina com a receita principal.

>Quais os temas das receitas principais?

Os temas serão divulgados semanalmente no site Concurso Tá Combinado e durante os intervalos da programação da EPTV. A receita principal sempre terá que levar o ingrediente temático e ficará a critério do participante utilizá-lo da forma como preferir.

>Posso criar uma sobremesa, salada e etc?

Sim, tanto na receita principal como na receita que combina o participante está livre para criar o que quiser, pode ser um prato salgado, uma sobremesa, salada e etc. Não há limites para a criatividade de nossos participantes. O único ponto de atenção é a temática da semana e o ingrediente que o prato principal deve levar conforme apontado no tópico anterior.

>Quais são as marcas participantes do concurso?

As marcas participantes do concurso são:

֎ Broto Legal
֎ Camil (Linha Camil, Coqueiro e União)
֎ Friboi
֎ Gallo
֎ Guarani
֎ Hellmann's
֎ Italac
֎ Itambé
֎ Kitano
֎ Nestlé
֎ Sorvetes Nestlé
֎ Présidente
֎ Ovos Mantiqueira
֎ Seara
֎ Vigor
֎ Yoki

>Quantos produtos das marcas participantes devem ter na minha receita?

As receitas deverão levar ao menos 3(três) produtos diferentes das marcas participantes do concurso.

>Posso utilizar dois ou mais produtos de uma mesma marca?

Sim, desde que esses produtos sejam diferentes entre si.

>Cada prato (principal e que combina) deve levar ao menos 3(três) produtos das marcas participantes?

Não, as duas receitas juntas devem levar ao menos 3(três) produtos das marcas participantes, fica a critério do participante como distribuí-los entre os dois pratos.

>Quais são os critérios para escolha das melhores receitas que irão para votação popular?

Por etapa serão escolhidas as 12 receitas que melhor atenderem os seguintes critérios:

a) Atenderem as regras do regulamento, disponível aqui;
b) Que as fotos enquadrem as embalagens dos produtos das marcas participantes utilizados;
c) A apresentação dos pratos/receitas.

Aqui disponibilizamos uma matéria para ensinar nossos participantes a tirar uma boa foto gastronômica. Clique aqui

>Como deve ser a fotografia?

A foto do(s) prato(s) deve ser enviada na horizontal (deitada), contemplar as duas receitas criadas pelo participante (receita principal e receita que combina) e as embalagens dos produtos das marcas participantes do concurso que foram utilizadas na receita, lembrando que deve conter ao menos 3(três produtos).

>Quais os prêmios do Concurso Tá Combinado?

O concurso Tá Combinado irá entregar R$ 34.000,00 em prêmios e o grande campeão irá receber um ano de Supermercado grátis no valor total de R$ 12.000,00 no Savegnago Supermercados, para mais informações confira aqui

>Até que dia posso me inscrever?

Para se inscrever os participantes deverão se atentar às datas limites de cada tema:

֎ Tema 01 – 16/04 a 24/04
֎ Tema 02 – 25/04 a 01/05
֎ Tema 03 – 02/05 a 08/05
֎ Tema 04 – 09/05 a 15/05
֎ Tema 05 – 16/05 a 22/05

>Quando serão as votações online para definir a campeã de cada etapa?

Para votar na sua receita favorita os participantes deverão se atentar às datas limites de cada tema:

֎ Tema 01 – 27/04 a 28/04
֎ Tema 02 – 04/05 a 05/05
֎ Tema 03 – 11/05 a 12/05
֎ Tema 04 – 18/05 a 19/05
֎ Tema 05 – 25/05 a 26/05

Todos os 12 finalistas de cada etapa serão avisados previamente acerca de sua participação na votação online, por isso é muito importante preencher corretamente os dados para contato no momento da inscrição.

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